Piadina Faccina !

Uhm forse riusciamo a propinare al nano o alla nana indistintamente in un sol botto dei carboidrati, delle proteine e delle verdure? Ci proviamo? ( non fate leggere queste righe a quei furbetti!). E’ una ricetta semplicissima e divertente da preparare anche per i cuochetti poco esperti che non hanno le tre stelline Michelin . Se è rimasta poi della carne di qualsiasi tipo dal pranzo o dalla cena precedente il gioco è fatto sappiamo a chi rifilarla ! ( ahem non fate leggere neanche queste righe santo cielo)

Ehi tu piccolo nanetto che non hai letto le righe sopra ! ( come sto andando? se ne è accorto?)

Ti piace la piadina? Perchè occorre davvero pochissimo sai? Se a pranzo è rimasta un po’ di carne conservala perchè non si butta mai il cibo e adoperala per farti una bella piadina la sera! ( stiamo andando bene dai. Non si è accorto di nulla)

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Il Pollo in crosta di patatine

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Le polpettine con la Philafelphia!

Sai che le polpettine sono semplicissime da preparare e che puoi farle con la tua mamma e il tuo papà? Se hai una sorella o un fratello puoi coinvolgere anche loro! Perchè è divertente, veloce e impastare fa sempre bene all’umore. Hai mai provato?

Allora, per preparare le polpettine con la philadelphia ti servono:

250 grammi di carne tritata, 1/2 cipolla, sale, 50 grammi di mollica di pane, prezzemolo fresco tritato, 2 uova piccole, 50 grammi di parmigiano grattugiato e un cucchiaione di philadelphia.

Prendi tutti questi ingredienti e mettili dentro una ciotola e con le manine lavate e pulite impasta tutto per bene. La carne puoi usare quella che preferisci ma fatti sempre consigliare dalla mamma o dal papà perchè loro sanno cosa è meglio per te. Può essere pollo, tacchino o manzo. L’importante è che sia davvero di buona qualità e tritata.

Con le mani impasta bene il tutto e poi forma tante palline. Puoi decidere se farle arrostite, fritte in padella o al forno senza alcun tipo di problema.

Io le ho fatte al forno mettendo le polpettine sopra la carta forno e in meno di venti minuti a 180 gradi erano già cotte e pronte da mangiare.

Attento però al tempo perchè dipende da quanto hai fatto grandi le tue polpette. Dovranno avere un colore simile a quello che vedi in foto e chiedere sempre ad  un adulto cosa ne pensa e se è possibile tirarle fuori dal forno.

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Alci e fiori !

Sta arrivando Halloween e gli abitanti di Kodomoland stanno aiutando i mostriciattoli a preparare tante cosine per la notte del 31 Ottobre. Per questo motivo qui a Kodomoland apparentemente si cucina poco. Se vuoi trasferirti per un po’ nella città di Halloween clicca qui !  

www.halloweenfood.it 

Nel frattempo però ecco un’idea velocissima. Se hai in casa un wurstel piccolino, un po’ di pan carrè e dei salatini puoi fare un ‘alce in pochissimi minuti ! Le olive saranno degli occhi perfetti! E se vuoi realizzare dei fiori? Nessun problema ! Un po’ di zucchine, wurstel e qualche foglia di lattuga o iceberg.

Due idee velocissime ma davvero carine, non trovi?  E ne stanno per arrivare decine e decine!  Prova subito a fare qualche animaletto anche tu! Ai tuoi amici piaceranno sicuramente;  con te le merendine e gli stuzzichini saranno sempre indimenticabili! 

Mac Casamia

E’ bello sì andare a mangiare un buon Hamburger con gli amici. Ci si impiega poco tempo a ricevere il pacchettino con le patatine, la bibita e il panino. Non costa poi così tanto e rimane pure qualche monetina per prendere un gelato con tanta roba zuccherosa dentro. Ma volete provare per una volta a preparare voi? Usando ingredienti molto più sani ? 

Non è mica così difficile come si possa immaginare. Bastano davvero pochissimi ingredienti per improssivare un Mac Casamia ! Procediamo con calma. Cominciamo con Ham! La polpetta Tedesca che tutti chiamano Hamburger. E tu? Lo sai perchè si chiama così? 

La prossima volta impareremo a fare le patatine proprio come  quelle che vendono e non solo! Costruiremo insieme il pacchettino dove riporre il tutto e stupire i nostri amici. Metteremo dentro anche una piccola sorpresa. Perchè qui a Kodomoland ci piace esagerare sempre!

Rimarranno a bocca chiusa! 

Perchè non aperta? Beh. Perchè saranno impegnati a mangiare il buonissimo Hamburger da te preparato.

Ne parleranno tutti ! Certo è che poi vorranno tutti venire a casa tua! Preparati quindi a conquistare il mondo!